آهن یک ماده معدنی ضروری است که می‌توانیم با مصرف مواد غذایی آهن‌دار، آن را به بدن برسایم. نقش اصلی آهن در بدن، ساخت هموگلوبین برای انتقال اکسیژن از ریه‌ها به بافت‌های گوناگون است. غذاهای حیوانی بیشترین میزان آهن را دارند؛ اما میوه‌های آهن‌دار نیز وجود دارند که باید آن‌ها را در رژیم غذایی خود جای دهید.

معاون خرید ذوب‌آهن اصفهان با تاکید بر این که احتمال می رود یک ماه آینده وضعیت تامین مواد اولیه آهن دار در ذوب آهن بحرانی شود، گفت: در حال حاضر ذخایر درشت دانه ذوب آهن برای حدود ۶۰ روز و ذخایر ریزدانه برای حدود ۹۰ روز است و اگر همین روند ادامه یابد و به تعهدات عمل نشود، ذوب آهن به مشکل بر می خورد.