فروش ماهی مردار در بازار محمودآباد
شناسایی ماهی مردار صید شده از ماهی زنده کاری بسیار دشوار بوده که کارشناسان بهداشتی دامپزشکی با توجه به علائم موجود ضمن تشخیص ، با موارد متخلف برخورد قانونی می کنند.
به گزارش تابناک - مازندران، شیرافکن منفرد رییس اداره دامپزشکی شهرستان محمودآباد اظهار داشت: کارشناسان و بازرسین بهداشتی دامپزشکی در بازدیدهای ادواری خود از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی و مواد پروتئینی، این بار از بازار فروش ماهی این شهرستان ماهی‌های سفید مردار شده را کشف و ضبط کردند.
وی ادامه داد: در این بازدید 200 قطعه ماهی سفید مردار شده که دارای علائم فساد بوده و مشخص شد که به صورت مردار شده صید و در حال عرضه بوده را شناسایی و معدوم سازی کردند.
شیرافکن منفرد افزود: این محموله کشف شده با حضور عوامل انتظامی و نماینده صاحب محموله طی تنظیم صورتجلسه معدوم و فرد متخلف به مراجع قضایی این شهرستان معرفی شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان محمودآباد خاطرنشان کرد: شناسایی ماهی مردار صید شده از ماهی زنده کاری بسیار دشوار بوده که کارشناسان بهداشتی دامپزشکی با توجه به علائم موجود ضمن تشخیص ، با موارد متخلف برخورد قانونی می کنند.
وی از شهروندان خواست تا مواد پروتئینی مصرفی خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.
شیرافکن منفرد، علامت‌های مشخصه و ظاهری این محموله ماهی را آبشش‌های بی‌رنگ، چشمهای کدر ، بوی زننده و تند، عدم دارا بودن صلابت و قوام ، نرم و خمیری شکل بدن ماهی و دهان باز عنوان کرد و افزود: ماهی سالم چنین علائمی ندارد .
وی ادامه داد: در این بازدید 200 قطعه ماهی سفید مردار شده که دارای علائم فساد بوده و مشخص شد که به صورت مردار شده صید و در حال عرضه بوده را شناسایی و معدوم سازی کردند.
شیرافکن منفرد افزود: این محموله کشف شده با حضور عوامل انتظامی و نماینده صاحب محموله طی تنظیم صورتجلسه معدوم و فرد متخلف به مراجع قضایی این شهرستان معرفی شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان محمودآباد خاطرنشان کرد: شناسایی ماهی مردار صید شده از ماهی زنده کاری بسیار دشوار بوده که کارشناسان بهداشتی دامپزشکی با توجه به علائم موجود ضمن تشخیص ، با موارد متخلف برخورد قانونی می کنند.
وی از شهروندان خواست تا مواد پروتئینی مصرفی خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.
شیرافکن منفرد، علامت‌های مشخصه و ظاهری این محموله ماهی را آبشش‌های بی‌رنگ، چشمهای کدر ، بوی زننده و تند، عدم دارا بودن صلابت و قوام ، نرم و خمیری شکل بدن ماهی و دهان باز عنوان کرد و افزود: ماهی سالم چنین علائمی ندارد .
منبع: تابناک